Kristine Grændsen fullførte sin utdanning ved Rose Bruford Drama School i London i 2016. I årene etterpå har hun jobbet som freelance skuespiller med base i Oslo. Hun har jobbet med sitt eget teaterkompani Setesdal Collective i London, Antiteateret i Oslo, turnert med Brageteatret og utviklet flere forestillinger for barn og voksne. Hun jobber også med improvisasjon ved Det Andre Teatret.  

Høsten 2019 er hun aktuell med forestillingen Magi- og fantasioperatørene på Teatret Vårt.